اقرأ هذه المقالة لتعرف ما إذا كانت صواني الخزف الخاصة بك آمنة للاستخدام في الميكروويف والفرن أم لا، لأنني سأخبرك بكل الحقائق حول سلامة صحن الخزف الضرورية لكل مستهلك. الطريقة التي تستخدم بها الصحن مهمة عندما تبدأ في الطهي، حتى لا تتعرض للأذى أو تعرض نفسك والأشخاص المحيطين بك في المنزل للخطر بسبب النار المكشوفة;

ما هي الأطباق الخزفية؟

الألواح السيراميك من فن هي نوع من الأطباق التي تستخدم الطين. يتم تشكيل الأطباق من الطين ثم تخضع لحرارة شديدة جدًا. هذا يساعد الأطباق على أن تصبح قوية ويمكنها أيضًا تقديم الخدمة لفترة أطول. تأتي ب several ألوان وأنماط وتصاميم مختلفة، لذلك فهي ممتعة في الاستخدام أيضًا. بعضهاأطباق السيراميك ليست آمنة للميكروويف أو الفرن. تحتوي العديد منها على مواد يمكن أن تتسرب إلى الطعام عند تسخينه.

هل الأطباق السيراميك قابلة للتسخين؟

ومع ذلك، من المهم جدًا القيام بهذا قبل وضع الأطباق السيراميك في الميكروويف اتبع تعليمات الشركة المصنعة. ستبين لك هذه التعليمات ما إذا كانت الأطباق آمنة للميكروويف أم لا. عندما يُقال إن الأطباق آمنة، يمكنك وضع الطعام عليها والبدء في التسخين. لكن احرص على عدم حرق يديك عند إخراج الأطباق الساخنة من الميكروويف.

يجب عليك أيضًا الرجوع إلى تعليمات الصانع عند استخدام الفرن. يضمنون أنها تقول آمنة للفرن عليهأواني خزفيةالصينية. إذا كنت غير متأكد مما إذا كانوا يستطيعون تحمل الحرارة، ضع أطباقك الصينية في فرن بارد ثم شغله. تأكد دائمًا من استخدام قفازات الفرن أو حاملات الأواني عند إخراج الأطباق من الفرن. هذا سيحمي أصابعك من الحرارة. قد يكون من الجيد أيضًا ترك الأطباق لتبرد لدقيقتين أو ثلاث (على الأقل قبل الإمساك بها).

أطباق خزفية: تدابير السلامة

إرشادات السلامة حول كيفية استخدام الأطباق الخزفية هناك بعض الأمور القليلةأدوات مطبخ خزفيةالأطباق التي لا يمكن استخدامها في المايكروويف أو الفرن. مثال على ذلك هو إذا كانت أطباقك تحتوي على زخارف معدنية لامعة أو مطلية بالذهب الجميل، لا تستخدمها أثناء تسخين الطعام في المايكروويف. يمكن للمعدن أن يسبب شرارات وقد يبدأ حريق إذا تم تركه في المايكروويف. العواقب لهذا الأمر خطيرة للغاية، بالإضافة إلى كونها خطيرة.

واحد آخر هو أن الأطباق السيراميك لا يمكن وضعها في المايكروويف أو استخدامها إذا كانت متضررة مسبقًا. قد تسبب الأوعية الساخنة توسع الشقوق، مما يؤدي إلى كسر وانكسار الأطباق. وهذا يمكن أن يسبب تسرب الطعام الساخن بشكل خطير.

ولا تضع أبدًا الأطباق الساخنة في الماء البارد أو الأطباق الباردة في فرن مشتعل. مثل هذا التوزيع السريع لدرجات الحرارة بين الأطباق قد يجعلها تنكسر. أنصح دائمًا بترك الأطباق لتتأقلم مع درجة حرارة الغرفة قبل استخدامها مع درجات حرارة شديدة السخونة أو البرودة.